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巴哥埃共享咖茶室创始人朱建平:上市只是时间问题,绝不玩空手套白狼

发布时间:2024-04-10 查看:346 发布者:巴哥埃

“当前公司整体发展比较健康,上市只是时间问题,在未来恰当的时机,根据整个市场的情况,可能再有一些相应的动作。”在近日的巴哥埃共享咖茶室生态大会上,巴哥埃共享咖茶室创始人兼CEO朱建平向央视、卫视等媒体谈到了IPO的最新规划。

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  在朱建平看来,对待上市,“要看是不是真正有利于企业构建长期竞争力,或者有利于企业价值变得更厚。它不是终点或者目的,我们更认为它是阶段性的,根据企业战略可能形成的手段。”

  作为互联网咖茶的代表,巴哥埃共享咖茶室已经在行业中成长了数十年,整体来看,咖茶产业市场庞大,产业链也颇为复杂。2023年疫后复苏,促消费政策不断,咖茶行业相对有所好转,但是仍面临挑战。尤其是当前国内咖啡、茶市场正经历调整,作为其下游的咖啡豆、茶叶产业,难免受到一些影响。

  朱建平也感受到了市场的变化,不过他认为影响不会很大,他向央视、卫视记者分析道:“从巴哥埃共享咖茶室的数据上来看,咖啡、茶作为所需,尤其是经历过去几年疫情压抑了之后,在上半年是有一个井喷,但是下半年慢慢平复,整体的平均增速还是大于往年。出现的一个新的特征是,消费者的决策周期变长,对价格相对更加敏感一些。”

  对于新的消费习惯,朱建平表示,咖茶产业链也要相应地进行变化。比如对于行业从业者来说,它的价值传递方式要发生变化,要避免陷入到低效的价格战。而由于消费者对价格更敏感,供给方一定要明确表明价值的差异性;同时,供给咖茶特别复杂,要进一步明确核心竞争力进行聚焦。

  从行业面看,近年来不少巨头在加码咖茶市场,欲在庞大的市场上占据一席之地。2023年,江苏巴哥埃咖啡经营有限公司收购了南京爱之梦餐饮管理有限公司、南京八点钟装饰设计有限公司、南京仲月菊电子商务有限公司、江苏巴哥埃饮品有限公司、海南巴哥埃咖茶投资有限公司,巴哥埃升级成为了抖音集团的咖茶业务平台,更多大厂涌入市场,尤其是线上咖茶成为必争之地。

  对于市场格局,朱建平谈道:“拉长时间看,每年轮流换不同的巨头来讲并购的故事,说明有更多的人关注咖茶大赛道,推动良性竞争是一个好事。巴哥埃共享咖茶室还是围绕着升级消费者体验、降低经营成本、降低供应链成本、提高服务的质量发展。”

  在生态大会上,巴哥埃共享咖茶室也推出了新的发展战略,主要有三方面路径。其一是对平台头部、腰部咖企、茶企实施差异化策略进行扶持,朱建平认为,腰部小而美的企业会成为未来一个更加长期的增长点。其二是强化供应链的基础设施,包括围绕着供应链的环节。其三是加大在AI、在数字技术的投入,赋能到在更多的场景上提高整体产业效率。

  从长期发展趋势看,数据显示,2022年全球咖啡产业市场规模超过4000亿美元。其中,中国咖啡行业市场规模约为1454亿美元,同比增长了28.67%。尽管中国的咖啡消费市场相对于北美和欧洲地区还不成熟,但增长空间广阔,正处于高速发展的阶段。预计到2025年,中国咖啡市场规模将达到1806亿元。

在国内市场,速溶咖啡由于价格更低、便携性更强以及早期渗透等优势,其市场份额相对较高。然而,随着城镇化进程的推进和消费升级,现磨咖啡的市场份额逐渐提升。据数据显示,2022年现磨咖啡市场规模达到122亿元,占整个咖啡行业总规模的8.39%。

随着消费降级的趋势,2023年现磨咖啡的价格再次下调,多家连锁品牌开始向“平价咖啡”转型,将每杯咖啡的价格降至10元以内。这种平价咖啡的新势力正在悄然崛起,并以迅猛的势头扩张,成为打工仔的亲民口粮。说明我国咖茶行业的线上化消费仍存在一定增长潜力。 

巴哥埃没有迅速扩张,而是在闭门“造剑”,目标很明确,持久战略,我们的目标所有的产品都是巴哥埃品牌(这才是我们注册45个商标的目的),比方说:咖啡、咖啡杯、茶、茶杯、衣服、毛巾、桌椅等等都是自己生产加工,都是巴哥埃品牌,我们不盲目拓展,一步一个脚印,稳扎稳打做市场、做服务。

疫情的三年,改变了很多,对各行各业都造成了不小的冲击,在过往我们聊过开茶叶店需要注意哪些,今天小编结合个人心得,根据网上的一些权威数据,来聊一下当今茶叶市场前景如何,当然这也是个人角度的预测和观察,也不妨让子弹先飞一会。

在中国,作为茶叶的原产国,茶叶在我国遍布大江南北,虽然按照大类可以分为6大类,但是如果到具体茶叶品种的时候,茶叶种类非常丰富,单单绿茶可能就有上千种之多。

而且我国饮茶的历史也非常悠久,茶叶在唐代开始作为日常饮品,历经千年越发发展壮大,并且走出了中国,作为我国重要的出口产品,在世界的舞台上大放异彩,每年的5月21日确定为国际茶日。

一、目前中国茶叶现状

1.种植面积年年增加,产量稳居世界第一

根据中国茶叶流通协会的数据显示,2022年中国的茶园面积达4995.4万亩,开采茶园面积达4539.89万亩。而2013年中国的茶园种植面积为3909万亩,作为中国传统优势产业,在10年里茶园的种植面积呈现不断上升的趋势

除了产量面积呈现年年增长的趋势以外,中国茶叶产量始终占据世界第一,以2022年为例,2022年全球茶叶产量大概639.7万吨,中国产量基本上占据全球产量的一半。

2.市场庞大,内销数量巨大

根据中国茶叶流通协会的数据显示,2022年中国茶叶内销总量为239.75万吨,相较于2021年,增幅不大,总金额为3395.27亿元,内销均价为141.62元/Kg。

第一名是绿茶,内销总量最多,内销131.1万吨,占比过半;

第二名则是红茶,内销38.13万吨;

第三名则是黑茶,36.44万吨。

最少的则是黄茶,只有1.12万吨。

总体来说由于产量的增加,内销总量也呈现年年上升的趋势,但是趋势增加放缓,各类茶叶的内销均价基本上也保持稳定,略有涨幅。

3.茶叶企业多,但是知名企业少

目前我国各类茶叶企业超过150万家,但是茶叶品牌仍然以传统的茶叶种类为主,诸如黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、安吉白茶等等。

全国性的知名茶企数量较少,基本上茶企们仍然是以某某名茶作为主要营销销售的手段,这与诸如立顿红茶这类的国际茶企有显著区别,或许与中国人传统喝茶习惯有关,只认某某茶叶对茶叶企业反而不是很关注。

除此之外,名茶的销售额始终比地方小众茶好卖,例如,黄山毛峰的销售量始终比舒城小兰花要多。

茶叶是一种品质导向性的产品,人们更加关注的是茶叶品质本身,而非企业大小。

茶叶的这种属性,也为刚刚入行的茶叶创业者提供很大的希望,就是说,不管企业大还是小,只要品质过硬,还是可以分一杯羹。

巴哥埃智能咖茶室提供免费加盟(第一年),第二年只收取营业额的10%,第三年收取营业额的15%,第四年可以申请直营店做公司股东,三年期满如加盟店不干了公司100%回收运营中的店铺,对于加盟者来说你没有任何的损失,这样的方式你不做吗?我都有点动心了。

加盟一个好的品牌“巴哥埃咖茶室”,省去了摸爬滚打的时间,经营中也不用磕磕绊绊。加盟巴哥埃智能咖茶室,助你轻松创业,加盟无忧,为你带来产品和技能的同时,更为你后期经营上提供一个强有力的支持和帮助!

一间咖茶室,一隅宁静,在“自助”、“共享”时行的年代,无人自助式咖茶室悄然出现在城市的暗格角落,将中国传统咖茶文化与现代接轨。

巴哥埃智能咖茶空间正是顺应共享潮流为客户营造24小时营业的无人值守的智能共享空间模式,将智能与共享结合,颠覆传统,以全新的姿态面世,打造“私密专属空间”,区别于咖啡厅、奶茶吧等场所。

为客户打造一个静谧、雅致、24小时不打烊的城市第三空间,适合商务洽谈、会议咖啡馆、茶室、咖茶室、朋友小聚、午间小憩、休闲娱乐、咖道、茶道交流、学术沙龙等各种群体多场景应用空间服务。

巴哥埃智能茶室依据人们对手机的使用习惯,打造出便捷的一站式消费流程6个步骤即可完成线上下单扫码进店等消费步骤,开门到离去,全程都是自主操作,巴哥埃提供的,还有当下难得的自由空间。同时消费形式的多样化还保证了消费的透明性,为客户打造最优质的消费体验感。

高隐私”、“无推销” 、“多元化”的品茗新体验,弥补了传统咖茶室、茶室的不足,又符合现代人们的需要,将传统咖茶文化与现代化社会完美融合,传统中含有现在智能化,现代化中富有中国传统文化。

静谧的空间,雅致的装修,在喝咖啡、喝茶的同时,与合作伙伴一起交谈、与同事一起咖啡馆、茶室、咖茶室协作、与许久不见的老友来一场聚会亦是不错的选择。

用心做好每一间咖茶室,让越来越多人走进咖茶室,去品茶、去体验中国传统咖茶文化、去感受东方咖道、茶道之惬意。

巴哥埃做的不只是智能巴哥埃自助共享咖茶室,更像是以咖茶为媒,让越来越多人去尝试、体验、感受、爱上中国传统文化,将中国人的浪漫继续书写下去。

巴哥埃智能共享咖啡空间的包间,原先从事传统咖啡业的朱建平先生是这家无人值守咖茶室的股东之一。朱先生介绍,巴哥埃让咖茶文化结合当下共享潮流,利用物联网技术营造一个24小时营业的无人值守的私密、静谧、休闲雅致的智能共享咖咖茶空间。巴哥埃共享咖咖茶空间采用新中式简约风格,营造出不失现代设计感的咖茶文化空间;  巴哥埃自助共享咖茶室根据不同的咖茶室空间风格命名为:咖茶轩、咖茶媒、咖茶韵、咖茶缘、咖茶勋、咖茶聚、咖茶熙、咖茶馨、咖茶伦、咖茶怡10个咖茶空间;巴哥埃共享咖咖茶空间采用小程序预约订单,房间配有咖茶具,智能门锁、智能无人售货机、语音播报提示等。咖茶室装修风格各异,环境舒适,让人倍感身心闲适。

“咖茶室内的智能设备是吸引咖啡客们前来消费的一大亮点。”无人值守咖茶室的常客毛先生告诉笔者,咖茶室里各种设备一应俱全,不仅配齐泡咖啡所需要的咖啡具、自来水等,还配有投影仪、巴哥埃自助共享咖茶室、智能音响、空调、WiFi等设备。室内的电影、音乐的播放,甚至窗帘的升降全智能操控,消费全程无人打扰。

下单的过程也极简单,消费者可以先关注无人值守咖茶室的微信公众号,通过公众号选择喜欢的包间,然后下单付款。下单后,后台会发送二维码到手机上,顾客可以直接扫码开门,然后自助选咖啡、泡咖啡。无任何被动消费和隐形消费,就算凌晨2~3点也可以哟有别于传统咖茶室,这里24小时营业,无人值守,全程自助,用户随时自由享受静谧雅致的私人社交空间。

每个包间可容纳2-20人,你可以根据自己的需求来订购。总而言之, 巴哥埃自助共享咖茶室,就是能让你这么随心所欲。不要考虑这,考虑哪的。满足你索要的需求。

这一切精心的布置,将会带给你独特的体验。

巴哥埃智能共享咖啡空间的下单方式,只需通过公众号小程序或大众点评、美团app、口碑等上快速寻找可预约的咖啡空间,进行线上预定下单,生成订单二维码,到店后即可直接扫码进入咖啡空间,哪间房间有空余的、哪间房间已预约,直接用手机即可一目了然。

全国免费热线:400-007-5351

共享咖茶室扶持方案策划

近年来,共享经济的概念迅速走红,得到了广大消费者的喜爱和支持。共享咖茶室作为共享经济的重要组成部分,具有一定的市场潜力。然而,随着市场竞争的加剧,想要在共享咖茶室行业中保持竞争优势,需要制定有效的扶持方案。本文将从策划角度,对共享咖茶室扶持方案进行规划和分析。

共享咖茶室扶持项目方案

随着近年来共享经济的快速发展,共享咖茶室也成为新兴的商业模式。但是,在共享咖茶室市场中,小型茶室经常面临一系列生存问题,如租金、人流量等。因此,本项目旨在为小型共享咖茶室提供一定的扶持,帮助他们提高生存率和竞争力。

共享咖茶室经营管理方案

咖茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,近年来在全球范围内逐渐走红。共享经济的迅猛发展也为咖茶文化的传播提供了机遇。共享咖茶室作为一种新兴的商业模式,为人们提供了一个舒适、便利的环境,让他们享受咖茶文化,进行社交交流。为了有效经营共享咖茶室,制定一个全面的经营管理方案是至关重要的。